卤肉的制作方法和步骤，正宗的卤肉家庭做法
卤肉是我们文化的一道传统美食，其味道鲜美，惹得很多人的喜欢，越吃越上瘾，有时候有些人都已经习惯了每顿都要吃上卤肉的习惯，那如果我们想要自己动手做的话，应该怎么下手去做才能好吃呢。
首先我们准备好需要用到的食材，五花肉、蒜、酱油、八角、桂皮、白糖、香叶、料酒、盐，回到家之后我们就可以开始动工了，我们把肉洗干净后切成小块，用锅烧水，水开下切好的五花肉，我们可以加点料酒进去，这样能比较好着去除腥味。
我们把五花肉过一遍水后捞出清洗干净，然后放进高压锅里，把辅料也清洗干净一起放进去，蒜、酱油、八角、桂皮、白糖、香叶，可以加料酒进去，不够的用水代替，直到快要淹没食材就可以。
最后我们开始煮，等到高压锅开始排气的时候我们开始算时间，大约压七八分钟就可以关火了，关火之后我们等待直到没气了在打开，你就能被一股香气直扑而来，那鲜美的味道直接让你越吃越上瘾，如果感觉味道有点淡的话，那么可以自己适当着加点盐。
版权声明：本文内容由互联网用户自发贡献，该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务，不拥有所有权，不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容，请发送邮件与管理举报，一经查实，本站将立刻删除。
赞 (0)
相关推荐
大盘鸡的做法步骤，正宗大盘鸡的制作方法和要领
新疆大盘作为饭菜合一的经典大菜，总给人踏实满足的感觉。闲暇时、约一两好友，大口吃肉、大口喝酒，就觉得小日子得劲的很。真赶上饿的时候，自己都能吃一份，有肉有菜、有主有辅、辣中有香、粗中带细，简直是不可代替的上品之作。【新疆大盘鸡】第一步：清洗…2021手工灯笼制作方法大全，手工灯笼制作步骤
一、红包灯笼需要的材料：13个旧红包袋、订书机、剪刀第1步：拿一个旧红包袋，四个角如图折好。第2步：其他11个红包袋用同样的方法折好。第3步：把两个红包袋的两个角对齐，用订书机订好固定。第4步：重复上面的步骤，四个一组订好。第5步：把3组订…蜂蜜柚子茶的做法步骤【蜂蜜柚子茶制作方法】
今年的降温来的猝不及防，下雪后冬天好像也不远了。柚子茶是我最爱的秋冬热饮，暖暖的也特别润燥！快来做给自己和爱你的亲朋吧！用料红心柚子1个（3斤左右）黄冰糖250克清水100克蜂蜜200克（适量）做法步骤1、柚子用盐搓洗外皮，用水冲干净2、把…自制酸奶的方法和步骤【家庭酸奶的制作方法】
自从当妈了以后，凡是进孩子口的食物，都要看一眼配料表，只要看到配料表很长的，直接pass。所以，思来想去，还是自己动手最安全。下面给大家分享我自在酸奶的方法和步骤。准备材料1，酸奶瓶，一般淘宝就行。玻璃瓶，有盖子。2，准备益生菌(也就是发酵…做好的卤水老是坏是怎么回事？做卤肉要注意什么
平常我们在外面买的卤菜、卤肉，它们的味道特别棒离不开一个最重要的东西–卤水。卤水可以说是决定了一道菜的成败，好的卤水做出来的食物也特别的美味，对忙碌的现代人来说，做好一锅卤味分批保存食用，就可以省下好几天煮菜的时间。但是卤水老是什么原因呢？…四喜丸子的家常做法步骤，四喜丸子的制作方法和配料详细介绍
冬季进补，牛羊肉靠边站，教你做好吃的四喜丸子，营养又便宜，香！今天跟大家分享一道我们家常做的菜一四喜丸子。四喜丸子是中国传统的名菜之一，是由四个色、香、味俱佳的肉丸做成的。寓意人生的福、禄、寿、喜，我们这里常用于新人结婚、孩子百岁、老人祝寿…糯米饭怎么做好吃 糯米饭的制作方法步骤
很多人去广东时品尝了当地的糯米饭，感觉特别好吃，自己回家后也想做一些，只是做不出当地糯米饭的滋味，那么糯米饭怎么做才好吃呢？今天我会把糯米饭的制作方法步骤写出来，能让大家掌握糯米饭的做法步骤，能知道糯米饭怎么做最好吃。糯米饭怎么做好吃糯米饭…可乐鸡翅的家常制作方法，可乐鸡翅的正宗做法步骤
今天和大家分享一道“可乐鸡翅”的家常做法，做法简单，简单的食材，简单的烹饪方式，有喜欢的赶紧学一下。食材：鸡翅辅料：大葱、生姜调料：可乐、料酒、食盐、老抽、蜂蜜、胡椒粉、鸡粉【可乐鸡翅】——鲜嫩入味1.下面开始准备食材准备鸡翅中500克，放…四川泡姜的制作方法和步骤
四川泡菜做名全国，特别是四川当地常见的四川泡椒，更是让人吃过以后久久不能忘记，很多人都想自己在家中制作正宗的四川泡椒来下饭，只是不知道应该怎么做，今天我会为大家介绍四川泡姜的制作方法和步骤，大家看过以后就能学会。四川泡姜的制作方法和步骤1、…小米锅巴的做法家常做法，家庭版锅巴制作方法
想吃锅巴不用去超市买，在家照样做的很好吃，配方和做法都在这里。记得小时候家里条件不是很好，日子过得紧巴巴的，所以对于我们来说吃零食还是比较奢侈的，有一次家里一个亲戚来家里，给我拿了很多零食，满满一大袋子，里面就有很多锅巴，麻辣香脆特别好吃，…
