五彩丸子
一、用料
主料：面粉(500克) 白菜(2片) 胡萝卜(半根) 青萝卜(1块) 金针菇(1把)
辅料：盐(1勺) 糖(1勺) 十三香(1勺) 酵母粉(3克)
二、制作步骤
1.胡萝卜切丝打碎
2.白菜打碎
3.青萝卜切丝打碎
4.金针菇切碎
5.放入碗中备用
6.面粉中放入，十三香，盐，糖和酵母拌匀
7.加水拌成黏糊状，醒发20分钟
8.醒发好后，倒入配料
9.拌匀
10.下锅炸
11.炸至金黄捞出即可
三、五彩丸子成品图
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