白萝卜炖牛肉
食材明细
主料：牛肉500克 白萝卜半个
辅料：葱适量 姜适量 八角1个 桂皮1块 香叶2片 冰糖适量 酱油1茶匙 红烧汁1勺 香菜适量
调料：黑胡椒粉 适量 生抽 适量 植物油 适量 盐 适量
白萝卜炖牛肉的做法步骤
1.牛肉洗净切成小块。
2.入锅焯水。
3.放入电压力锅内胆中，加入葱，姜，八角，桂皮，冰糖，香叶，酱油煮熟排气。
4.白萝卜去皮洗净，切成小块。
5.煮熟的牛肉取出放入炒锅炒一炒。
6.加入白萝卜翻炒均匀。
7.加点红烧汁翻炒均匀。
8.加入之前煮牛肉的汤炖煮。
9.煮至汤汁浓稠时加入香菜，盐炒匀出锅。
白萝卜炖牛肉成品图
烹饪技巧
喜欢吃辣的加入辣椒更好吃。
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