油豆腐泡红烧肉
食材明细
主料:五花肉 500克 油豆腐泡 300克
辅料:葱段 3节 姜片 4片 干辣椒 10个 八角 4个 香叶 5片 桂皮 2片 食用油 2勺 食盐 半勺 料酒 2勺 生抽 2勺 老抽 2勺
油豆腐泡红烧肉的做法步骤
1、准备香料。
2、五花肉洗净切小块。
3、油豆腐泡也清洗一下。
4、锅中烧油倒入香料。
5、倒入五花肉翻炒。
6、加入食盐、料酒、生抽、老抽、加入清水没过食材,煮一个小时。
7、放入油豆腐泡再煮15分钟。
8、成品图。
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